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准备食材：鸡蛋、剁椒、小米椒、葱段

制作步骤：

碗中放3勺生抽、2勺醋、1勺剁椒、1勺蚝油，适量白糖搅拌均匀 4个鸡蛋打入碗中，鸡蛋不搅拌，把蛋黄夹碎，油热下鸡蛋定型翻面，定型后再用筷子夹成大块 倒入调好的酱汁，转小火翻炒均匀，出锅撒上葱段即可

发布于：河北省

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